Kuro Santoku 18 cm

Kuro är en grovt hamrad kniv med ett blad av VG-10-stål som är processat åtta gånger vilket ger extra skärpa och en hårdhet på ca 58 HRC. Det långa handtaget av bränt trä med bolster och skaftände av 18/8-stål ger perfekt grepp, balans och stabilitet.

• Bladlängd 18 cm
• Vikt 228 gr
• 67 lager damascusstål
• Handsmidd, levereras i vacker trälåda
• Framtagna för kraft, balans och precision